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GU Verlag- GU steht für den Verlagsnamen Gräfe und Unzer.

GU ist einer der führenden Verlage im Ratgebermarkt in Europa. Der GU Verlag führt folgende Programmbereiche: Kochen und Verwöhnen, Körper, Geist und Seele, Partnerschaft und Familie sowie Garten, Heimtier und Natur und bietet somit Hilfestellung in vielen Lebrnslagen. Seit dem Jahre 1975 sind die GU Küchenratgeber die erfolgreichsten Kochbuchreihen der Welt.